Recepty

Dvouminutová paleokaše, odlehčená snídaně v paleo verzi

, , /

Největší výhrada, kterou mají lidé ohledně paleo diety, zní následovně: „A co budu jíst k snídani ?“ Pokud si ráno dáváš rád(a) spíše lehčí snídani v podobě ovesných vloček, pak Ti určitě bude tahle paleo verze chutnat. Banán dodává přirozeně sladkou chuť, drcený kokos napodobuje strukturu ovsa a kešu máslo dodává jídlu krémovost.→ Pokračování... “Dvouminutová paleokaše, odlehčená snídaně v paleo verzi”

Dvouminutová paleokaše, odlehčená snídaně v paleo verzi Číst více »

Batátová míchanice, barevně vyladěná snídaně inspirovaná podzimem

, , , , /

Tahle batátová míchanice může být jak Tvojí slanou snídani, tak třeba i brunchem. Pokrm je připravený z na kostičky nakrájených sladkých brambor, klobásy bez konzervantů, červené papriky, cibule a koření. Je to barevně vyladěná snídaně inspirovaná podzimním obdobím. Krása batátových pokrmů ale spočívá v tom, že zatímco oslavuje barvy a esenci podzimu, je to recept na snídani, která je vhodná pro všechna roční období.→ Pokračování... “Batátová míchanice, barevně vyladěná snídaně inspirovaná podzimem”

Batátová míchanice, barevně vyladěná snídaně inspirovaná podzimem Číst více »

Míchaný tempeh, alternativa k vaječné snídani

, , , , , , , /

Nevíš co k snídani a vajíček máš už plné zuby? Zkus třeba míchaný tempeh. Tenhle vydatný bezlepkový pokrm může být klidně i Tvojí snídaní.

INGREDIENCE

  • 1 balení bio tempehu
  • 2 lžíce bio ghí
  • 1/4 hrnku šalotky, jemně nasekané
  • 1/2 červené papriky, nakrájené na kostičky
  • 1 hrnek shiitake hub (nebo žampionů), hrubě nasekaných
  • 1/2 hrnku rajčat, nakrájených na kostičky
  • 1/2 lžičky nastrouhaného česneku
  • 3/4 lžičky mořské soli
  • 1/2 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
  • 2 čajové lžičky mletého oregana
  • nasekaná pažitka nebo koriandr na ozdobení

PŘÍPRAVA

  1. Nakrájej tempeh na malé kousky.
→ Pokračování... “Míchaný tempeh, alternativa k vaječné snídani”

Míchaný tempeh, alternativa k vaječné snídani Číst více »

Kakaovo-mandlové smoothie, které Ti dodá energii

, , , /

Dezert k snídani? Ano prosím! Tento krémový kakaový koktejl obsahuje perfektní kombinaci tuků a bílkovin, které Ti dodají energii, a navíc i skvěle chutná.

INGREDIENCE

  • 2 nebo 3 velké kostky ledu
  • 1 1⁄4 hrnku neslazeného mandlového mléka
  • 2 lžíce nesoleného mandlového másla
  • 1 lžíce chia semínek
  • 2 čajové lžičky neslazeného kakaového prášku
  • 1 lžíce kokosového oleje

PŘÍPRAVA

  1. Smíchej všechny ingredience v mixéru a mixuj na vysoké otáčky do hladka, cca 1 až 2 minuty. Pokud
→ Pokračování... “Kakaovo-mandlové smoothie, které Ti dodá energii”

Kakaovo-mandlové smoothie, které Ti dodá energii Číst více »

Volské voko se špenátem a máslovou brokolicí

, , , /

Tohle jídlo Tě dokonale nabije a připraví na dlouhý den. Obsahuje kombinaci kvalitních tuků, bílkovin a zeleniny. Doporučuji smažit vejce žloutkem nahoru, aby žloutky po rozkrojení vytvořily omáčku na zeleninu.

INGREDIENCE

  • 1 1⁄4 hrnku brokolice, stonky oloupané a nakrájené na 0,5 cm silná kolečka, růžičky nakrájené na kousky
  • 1⁄2 lžíce ghí
  • 1⁄2 žluté cibule, nakrájené na tenké plátky
  • 2 stroužky česneku, nastrouhané
  • 4 hrnky baby špenátu
  • 1⁄2 čajové lžičky mořské soli
  • 1⁄4 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
  • 1 lžíce bio ghí
  • 4 bio vejce
  • 2 avokáda, oloupaná a nakrájená na plátky

PŘÍPRAVA

  1. Ve středně velkém hrnci přiveď k varu 4 hrnky filtrované vody. Do
→ Pokračování... “Volské voko se špenátem a máslovou brokolicí”

Volské voko se špenátem a máslovou brokolicí Číst více »

Borůvkový chia pudink, palivo pro mozek a dezert zároveň

, , , , /

Co kdybych Ti řekla, že dezert nemusí být jen chutný, ale také zdravý? Tenhle dezert lze jíst jako snídani, oběd nebo třeba i jako svačinu v rámci náročnějšího dne. Má vysoký obsah vitamínů a obsahuje vysoce kvalitní tuky, které Tě pomohou nabít na celý den. → Pokračování... “Borůvkový chia pudink, palivo pro mozek a dezert zároveň”

Borůvkový chia pudink, palivo pro mozek a dezert zároveň Číst více »

Míchaná vejce s rajčaty, bylinkami a kozím sýrem

, , /

Tento pokrm, který obsahuje zdravé tuky, bílkoviny a pomalé sacharidy, může být úžasnou snídaní nebo rychlým obědem. Nejlépe chutná v rajčatové sezóně, kdy jsou rajčata čerstvá a plná chuti. A pokud jde o děti, tak u nich s tímhle receptem taky zaboduješ.→ Pokračování... “Míchaná vejce s rajčaty, bylinkami a kozím sýrem”

Míchaná vejce s rajčaty, bylinkami a kozím sýrem Číst více »

Snídaňová kaše se skořicí a jablkem

, , /

Tahle kaše se skořicí a jablkem je pohodlnou alternativou k ovesným vločkám. Kaše je bez obilovin, nabitá protizánětlivými lněnými semínky s vysokým obsahem vlákniny, zeleným jablkem a kokosovým mlékem obsahujícím zdravé tuky, které Ti dodají energii. Do této kaše si můžeš přidat i kolagenový protein, který je kompletním zdrojem bílkovin a nemění chuť ani texturu pokrmu. Tenhle→ Pokračování... “Snídaňová kaše se skořicí a jablkem”

Snídaňová kaše se skořicí a jablkem Číst více »

error: Obsah je chráněný.